レシピブログ
今日のレシピは、ポークソテーです。まあ、お肉焼くだけで、簡単なお料理です。ソースによって、洋風、和風、中華と変化が楽しめます。今日は洋風、レモンチェッロを使ったソースです。【材料 2人分 】豚肉ロース切り身 2枚塩(あればクレイジーソルト)黒こしょうローズマリー(粉末)オリーブオイルにんにく レモンチェッロ 赤ワインしょう油バター彩りにクレソンなど① 豚肉は脂のある背中側に、切込み......
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