いちご果汁と切り餅で☆ももいろ雪見大福レシピあり

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おいしそう！

切り餅と苺でやわらかおもちを作って。アイスを包みました。耐熱容器に切り餅1コ、潰した大きめ苺1コ、砂糖小さじ2入れてラップしレンジ600wで1分程加熱。スプーンで餅と果汁を馴染ませるようにぐるぐる混ぜて。馴染みにくい場合は追加でちょっと加熱。片栗粉を敷いたまな板に出して伸ばし、冷めたらアイスを包んで。今回はエッセルスーパーカップのバニラ。コレ冷凍庫から出したばかりでも柔らかくてすくいやす......