春のなかよしあんぱん♪

13

おいしそう！

ちょっと前に富澤商店で買った桜の塩漬け。そういえば桜の季節に使おうと思って買ったんだっけ。お花見もしないうちにあっという間に散りはじめ… ハッ！( ; ゜Д゜) 桜の塩漬けを使ったあんぱんを焼きました。今回はドライイースト使用。レンジ発酵で手軽に。リスドオルと少しのショートニングでソフトフランス生地の平焼きあんぱん。粉、あんこ各300g分でミニサイズ20コ。何が「なかよし」かと言うと…......