レシピブログ
おはようございます。 この間さつまいもの甘露煮を煮て 煮汁を使ってさつまいものミルクプリンを作りました。 さつまいもの甘露煮・・・水にさらした1cm角のさつまいも400gにひたひたの水と砂糖100gを加え 鍋で柔らかくなるまで煮たもの。今回はその煮汁を使いました。 【さつまいもミルクプリン】 (プリンカップ4コ分) (材料) ・さつまいも甘露煮煮汁60㏄ ・ゼラチン5g ・牛乳300cc (作り......
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