コーヒーシロップで♪酵母プレッツェル。レシピあり

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おいしそう！

渋皮煮のコーヒーシロップ。たっぷりあるのでいろいろ使ってみてます。今度は酵母のプレッツェルあんこさんの「ズボラでOK～」のプレッツェルのレシピを参考に。砂糖や豆乳の代わりにコーヒーシロップを使って。はるゆたかブレンド200g レーズン酵母中種40g コーヒーの渋皮煮シロップ60g 水60g 塩3g ショートニング10g このあたりで。捏ねた生地はラップに包んで冷蔵庫へ。翌朝成形しま......