スキレットで栗のっけパンケーキ♪月を撮る。

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おいしそう！

自家製酵母の元種。ちょっと元気がなくなってきたかな？パンケーキで使い切り～。ちょっともったりめの生地。普通にフライパンで焼いたらまあるくならなくて… 先日買ったcottaのスキレットを使ってみました。ニトリ同様お手頃価格でしたよ 15cmのスキレット。パンケーキにちょうといい大きさ。まあるく仕上がって、焼き色付きすぎることもなくじっくり焼けました。渋皮煮の煮汁を更に煮詰めて。メープルシロ......