クープにごま油♪のり塩クッペ。レシピあり

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おいしそう！

何かと甘いバレンタイン。塩気が恋しくなります。青のり入りの塩気多めのクッペ。「のり塩」名乗ってみました最近のお気に入り生地は準強力粉200g、砂糖5g、ドライイースト小さじ1/2、青のり大さじ1をザッとボウルで混ぜてぬるま湯135g～140g(E65で135gでした)加えスケッパーで混ぜ10分放置。更に塩4g加えて馴染ませ10分放置。餅つきの返し手のように周りから中へムラなく10......