レシピブログ
紫芋で作ったクリームをブッセの上に絞ってモンブラン風に。今回使ったのはこちら。直径4.5cm程の小さなブッセ。チーズクリーム、チョコクリーム、バニラクリーム3種×4コの12コ入り。近所のスーパーで¥248。紫芋を茹でてブレンダーでペーストに。砂糖を加え混ぜたら 生クリ......
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「ホワイトソース」→「...
「パセリクリームのフリ...
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