#065：こうや豆腐そぼろレシピあり

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おいしそう！

こうや豆腐は、と～っても便利な食材のひとつ。重曹不使用のものを使います。柔らかくならず、適度な固さがよく色々と応用が利くので、重曹なしのものがおすすめです！こうや豆腐は色々と便利ですが、今日はそぼろ編。【材料】(4人分）こうや豆腐・・・50g 水・・・・・・・100ｃｃ醤油・・・・・・大さじ１～２（お好みで＋本みりん）しいたけ・・・・中２～3枚人参・・・・・・中半分【 ......