レシピブログ
野菜のマリネ、すっごく美味しくて、陽性に傾いていた体にじわっとしみこんでいき、その美味しさに目が覚めました。 【 作り方 】 1. 野菜(人参、レンコン、たまねぎ、キャベツなど)を薄切りにして、茹でる。 2. 水切りしておき、下の調味液につけ、2時間待つ。 【 調味液 】 野菜の煮汁・・・・1カップ りんごジュース ・・大匙2 塩 ・・・・・・・・ひとつまみ 醤油 ・・・・・・・小さじ1 玄米酢......
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