#150：チンジャオロースレシピあり

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おいしそう！

今日はなに食べる？と冷蔵庫をのぞくと、昨日作った切干大根煮の残りが。。これをちょっとアレンジしてチンジャオロースにしてみました。【材料】切干大根煮・・・・・3人前オリーブオイル・・・大さじ１片栗粉・・・・・・・大さじ１にんにく・・・・・・２～３枚薄切り【作り方】１. フライパンにオリーブオイルと、にんにくの薄切りを数枚、弱火でじっくり火を通す。２. いい香りが......