#188：ピーマンの美味しい食べ方レシピあり

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おいしそう！

ピーマンをじっくり炒めて火を通して甘みを引き出したいな。【材料】炒りゴマ赤味噌玄米水飴水上の材料をすり鉢ですって好みの味にします。お急ぎのときは、ワンダーマックスなどのミルサ＆ミキサーがとっても役に立ちます。がーっとするだけです。【作り方】小鉢3人分１. ピーマン中4個を細切りに。２. 油をしいて、弱火でじっくり炒める。３. 味噌だれおおさじ1弱をいれて、少しこげ......