#211：ゴーヤチャンプルーレシピあり

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おいしそう！

ゴーヤちゃんぷる～ベジ。ゴーヤはむしょう～に食べたくなる。この季節、沢山ゴーヤを頂くので、嬉しいです。【材料】ゴーヤお豆腐塩太白ごま油出汁醤油地のり【作り方】１. ゴーヤを半分に切り、しっかり、苦いわたの部分を、スプーンでくりぬきます。薄切りにして、塩をまぶして、しんなりしたら、水気を切ります。これで、下処理ＯＫ！苦味が、かなりまろやかになります。２......