レシピブログ
まだまだ暑い毎日ですが、 麦の入ったご飯は本当に口あたりが軽くて食べやすいです。 食欲のない日に是非お試し下さいね。 【材料】( 10 人分) ・玄米 6C ・丸麦 2/3 強 ・水 6.5C ~ ・ 塩 小 1・白胡麻塩 1/2p ・黒胡麻塩 適量 【作り方】 1.玄米も丸麦もよく洗い、水を加えて、 塩 を入れて、圧力鍋で炊く。 2.十分に蒸らしてから圧を抜......
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