白玉ずんだレシピあり

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おいしそう！

喉ごしつるんの白玉に、旬の枝豆を組み合わせてみました。枝豆は少し粒が残るくらいに仕上げると、食感、風味が楽しめますよ。【材料】（4人分）・枝豆 300g ・塩適宜・玄米甘酒 40g ・白玉粉 200g ・紫芋パウダー小さじ1/2 ・水 180cc （お好みで）クコの実【作り方】１．枝豆を塩茹でし、鞘から外して薄皮も取る。２．すり......