ナスとわかめの味噌汁レシピあり

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おいしそう！

今回は、旬のナスを味わうお味噌汁♡ 高温の油を合わせることで、ナスの旨味がUPします♪ 夏野菜であるナスが体を冷やすのを中和するため、少し濃いめの味加減にしてあります。お好みで調節してくださいね。【材料】（2人分）・ナス 2個・だし汁（昆布と干し椎茸 1：1） 320㏄・針しょうが少々・麦味噌 26g ・わかめ 3g（水にくぐらせ軽く塩抜きする）・油......