カブといよかんのさっぱりサラダレシピあり

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おいしそう！

はじめまして！みきです。今日から毎週水曜日にハッピーキッチン「幸せになる野菜ボックス」のお野菜を使った簡単レシピをご紹介させていただきます。よろしくお願いいたします。今日のお野菜は・・・カブ！カブの白と葉っぱの緑、いよかんのオレンジのコントラストがきれいなさっぱりサラダです。寒い日が続くとコトコトじっくり煮込んだおかずが多くなりがちですが、ちょっと箸休めにいかがでしょう......