スパイシーまぐろ

スパイシーまぐろ
  1. おいしそう！

料理紹介

おつまみとして、そのまま食べても良し！
ご飯や酢飯にのせて丼にすれば、なお良し！

★材料

(4人分)

  • ★豆板醤

    大さじ２

  • ★マヨネーズ

    大さじ２

  • ★粉唐辛子

    小さじ１

  • ★白ごま

    大さじ１

  • ★ごま油

    大さじ１

  • ★ラー油

    小さじ１

  • 刺身用まぐろ赤身

    １さく

  • 青ねぎ（or万能ねぎ）

    ２〜３本

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ★の材料を上から順に全て混ぜ合わせて、
    スパイシーソースを作る。

  2. 2.

    ねぎは刻み、まぐろは細かく切ってボールに入れ、
    スパイシーソースを加えて混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

海苔、わさび醤油、きゅうりとの相性がバツグンです♪

まっころさん

まっころさん

子供の頃からお料理大好き！ 食べるのはもっと大好き(^^)v たまにトンでもない味付けを 試したりしながら、色々と 毎日楽しく作ってます♪