レシピブログ
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これは、うちの茶会や友達が来るときよく使うメニューです。少し手間がかかるけど、見た目も味もよく、特にパティーの時取りやすいしたべやしいのでとてもお勧めします。 材料:豚のひき肉150g、芝エビ100g、もち米1/2合、古代米大さじ1 調味料:醤油おおさじ1、紹興酒小さじ1、片栗粉小さじ1、しょうが少し、砂糖少々 作り方: 1.もち米と古代米を洗ってから、水をつけたまま一時間置きます......
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