チキン&野菜カレーレシピあり

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おいしそう！

昨日はカレーです。うちはカレー大好き家族ですので、月何回もカレーを作ります。ビーフ、キチン、野菜、シーフード・・・いろんなカレーを作ります。今回は少し変わったチキンカレーを作りました。キチンはパリッと美味しく食べたいですので、一度野菜と一緒に煮込んだら、鶏肉を出してフライパンで皮部分をゆっくり焼きます。焼く時、油を使わないで鶏肉余分の油を出します。そして、蓮根スライスもよく焼いてチップスにし......