牡蠣とアボカドのソテー レシピあり

牡蠣とアボカドのソテー
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    おいしそう！

日本に来てから、初めで牡蠣を食べました。以前、モーパッサンの短編「ジュール叔父」を読んだとき、牡蠣についてすごく興味がありました。かきってというもの、という形、という味？知らないことばかりでした。 今でも、牡蠣を食べるたびにモーパッサンの文章を思い出します。 牡蠣っておいしいですね。初めて食べた時そう思いました。いろんな調理方法があるんですが、一番シンプルでおいしいのは、片栗粉をつけてソテー......

いに（Yini）さん

いに（Yini）さん

クックパッド加盟教室講師。 教室の内容:中華料理、ケーキ、天然酵母とパン作りなどを教えています。旬の食材にこだわり、自家で栽培した有機野菜も利用して、美味しいと健康な食事や、お菓子などを紹介します。