イチゴいっぱいのネイキッドケーキ

イチゴいっぱいのネイキッドケーキ
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    おいしそう！

今日はすごくのんびりできました。朝、ゆっくり新聞を読めたし、昨日、レッスンで作ったスポンジケーキを使って、ネイキッドケーキも作りました。 昨日はショートケーキのレッスンです。スポンジケーキは一晩で寝かせないと美味しくないので、いつもレッスンの毎晩に一つ作っておいて、翌日レッスンの時、新しい生地を作りながら説明してから、前晩の生地を使ってデコレーションをしています。 ジャム用小さなイチゴがいっぱい......

いに（Yini）さん

いに（Yini）さん

クックパッド加盟教室講師。 教室の内容:中華料理、ケーキ、天然酵母とパン作りなどを教えています。旬の食材にこだわり、自家で栽培した有機野菜も利用して、美味しいと健康な食事や、お菓子などを紹介します。