小麦アレルギーの子供にも喜ばせたい レシピあり

小麦アレルギーの子供にも喜ばせたい
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    おいしそう！

群馬のお母さんの友達のお孫さんは小麦アレルギーです。離乳食した以来、お母さんは毎日お米のレシピを考えたそうです。パンを買うのはもちろんケーキの店も限られています。「毎回お友達が普通にお菓子を食べるのを見てすごくうらやましい」ってお母さんが言ったようです。 実は米粉からいろんなお菓子を作られます。パンももちろん、ケーキもそうです。特にケーキの場合は食感が小麦粉よりあっさりするので、小麦粉アレルギ......

いに（Yini）さん

いに（Yini）さん

クックパッド加盟教室講師。 教室の内容:中華料理、ケーキ、天然酵母とパン作りなどを教えています。旬の食材にこだわり、自家で栽培した有機野菜も利用して、美味しいと健康な食事や、お菓子などを紹介します。