レシピブログ
群馬のお母さんの友達のお孫さんは小麦アレルギーです。離乳食した以来、お母さんは毎日お米のレシピを考えたそうです。パンを買うのはもちろんケーキの店も限られています。「毎回お友達が普通にお菓子を食べるのを見てすごくうらやましい」ってお母さんが言ったようです。 実は米粉からいろんなお菓子を作られます。パンももちろん、ケーキもそうです。特にケーキの場合は食感が小麦粉よりあっさりするので、小麦粉アレルギ......
米粉inパンケーキ
米粉だんごのぜんざい
米粉100%のパン
種麹から米麹を作る
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急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
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