糯米棗

「心太軟」、糯米棗という、浙江地区の甘い前菜です。棗の種を取り出し、餅を入れて、氷砂糖で蒸した薬膳料理です。秋から冬の間に、中国人がよく食べます。乾燥桂花もあるので、一緒に蒸して、秋の香りがして、心まで癒されました。...

クックパッド加盟教室講師。教室の内容:中華料理、ケーキ、天然酵母とパン作りなどを教えています。旬の食材にこだわり、自家で栽培した有機野菜も利用して、美味しいと健康な食事や、お菓子などを紹介します。

いに（Yini）さん