秋の味覚♡‼︎ブランデー薫る栗の渋皮煮レシピあり

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おいしそう！

今年も栗が出始めましたね♡ 去年は買った栗がイマイチで残念な仕上がりになったんですが、今年は上手くいきましたよ＼(^_^)／あまり分量気にせずに適当に作ってるけど、美味しく出来ました笑コツはとにかく綺麗に鬼皮を剥くことと、丁寧に茹でこぼしすること、煮汁から栗が出ないようにすることかな。 ↓自分の覚書用に。《材料》栗 500g～重曹大さじ2～きび砂糖またはてんさい糖 200g～ブラン......