当たりはずれなしの万願寺しし唐辛子の焼き浸しレシピあり

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おいしそう！

万願寺しし唐は、普通のしし唐辛子のように「あっ、辛いっ～」という当たりはずれがなくて、「あっ、辛いっ～」が、当たり！？なのか、はずれ！？なのかはよくわかりませんが・・・とにかく肉厚で甘みがあるので我が夫もこれなら食べてくれます。こういう1品は、簡単なのに美味しいですよね！まさに当たりはずれなしのおかず！！おばんざい！！当たりはずれなしの万願寺しし唐辛子の焼き浸し材料2人 ......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。