風船みたいにふくれるチャパティー＆バターチキンカレーレシピあり

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おいしそう！

カンテ・グランデ中津に住んでいた頃、よく通った近所のインドカフェ。私たち夫婦のお気に入りだった！ウルフルズは、トータス松本さんをはじめ、カンテ・グランデのバイト仲間などで結成されたという話は有名。グランフロント大阪にお店が出来たというので、久しぶりに行ってきました。我が夫は、ラッシーとシュガーチャパティーをお気に入り。ナンより軽いので食べやすい。家でもチャパティーが作れないか......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。