豆乳クリームコロッケの試作！！レシピあり

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おいしそう！

人気のかぼちゃコロッケに代わって、豆乳クリームコロッケを試作しました。重ね蒸し煮した野菜ときのことひよこ豆を入れた、コクのあるクリーミーなクリームコロッケ。来週からマクロ美ランチのメニューに仲間入りする予定です！！炉端シャンスGinpeiはこちら最後に1クリックしていただければ嬉しいです。応援、よろしくお願いします。レシピブログに参加中♪ 人気ブログランキングへ......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。