今日は、私は生前を知らない夫の祖父母の33回忌・37回忌の法要でした!!高齢の義母の急遽...

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おいしそう！

今日は、私は生前を知らない夫の祖父母の33回忌・37回忌の法要でした!! 高齢の義母の急遽の希望で、１年前倒しで義父の13回忌法要も一緒にすることに…。仏様の一番のご馳走はお餅だとお聞きしましたので、昨日、お餅をついて御供えしました。精進料理のお膳と果物や乾物もの、和菓子も御供えをして・・・。 50回忌は紅白のお饅頭でお祝いするのですが、私たちがそれまで元気にいられるのか!? 小西尚......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。