韓国料理テッチャン鍋

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おいしそう！

みのぎおんまの家の夕飯はテッチャン鍋です。まずは　玉ねぎを2個ざくきり、テッチャンを綺麗に洗って6ｃｍぐらいの長さで切ります。本格的なテッチャンの洗い方は　小麦粉をふってもみ込んで洗います。焼き肉のタレを入れます。醤油大5、酒大3、みりん大3、砂糖好みですが大2半分、おろしにんにく、おろし生姜、唐辛子大2、水500ｍｌを入れて火にかけます。 10分経過です。 40分......