手のひらにおさまる初冬の匂い...数の子と小松菜和え

手のひらにおさまる初冬の匂い...数の子と小松菜和え
  1. おいしそう!

  朝晩のみならず、一日を通して冷え込む時期になってまいりました。   窓越しの陽だまりで微睡む心地よさに初冬を感じる今日この頃。   しかし、ガラスの向こう側の寒さがもたらすのは悪いことばかりではないよう、   冬野菜は、冷たい空気や凍えるような霜にあたることにより、   一層その甘みを増すという...   人間も同じなのですなぁ。   「ゴ」も、多くは語れませんが、かくの如く人生の厳寒を乗り切......

felicianoさん

felicianoさん

訳あって娘と二人暮らし...設計事務所経営のかたわら、夕方が近づくと入魂の晩御飯作り。 主夫な日々を送る建築家よっちむの「食」にこだわる美味しい日々。 何故か気がつくと食卓についている謎の人物「ゴ」(ゴーストライターの略:実は社員)が、よっちむの美味しいお料理をリポートします♪