レシピブログ
あけましておめでとうございます。 (  ̄ω ̄ ) 最後にブログ更新したのはいつだったでしょうか...、 昨年12月のはじめに更新したあと冬至を迎え、一陽来復。 「陰」の気が極まって、「陽」の気に返る、 即ち、凶事が去り吉事がふたたび戻るという日、 風呂に湯を張り、柚子をいっぱいに浮かべてこの身を沈め、 その柚子の香気にあたりながら、これからは......
塩麹のビーフシチュー
フォークで切れる4時間...
我が家のビーフシチュー
丸ごとマッシュルームと...
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