カリカリ＆モチモチれんこんチーズ餅レシピあり

すりおろしたれんこんに、ピザ用チーズを入れてカリカリ焦げ目をつけて焼き上げます。モチモチとした食感とチーズの風味がが楽しめ子どものおやつにも人気です。＜材料＞ 2人分（タネ）れんこん ------中1本（200gくらい）砂糖------小さじ1塩------少々（ふたつまみくら......

れんこんの産地、四国の鳴門に住んでいます。れんこんをもっと手軽に、もっとおいしく味わうレシピを日々の暮らしのなかで楽しみながら考案中。

れんまるさん