レシピブログ
風邪がなかなか抜けないので・・・ 先日作った元気鍋 『麻婆風ニラ鍋』 麻婆豆腐を作る要領で 「豆板醤」の代わりに「食べる辣油」で味つけし 子供も食べられるように スープを味付けしました お好みで「豆板醤」を加えて スパイシーに・・・ ニラ・もやしは いただく直前に入れます お肉は肉団子にしたけれど 豚しゃぶ用のお肉でもいいかも・・・ そして 夕べは 「きりたんぽ鍋」 はやく風邪を治して 元気に......
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