鬼平の軍鶏鍋・その２レシピあり

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おいしそう！

少し前に作った「鬼平の軍鶏鍋もどきのお鍋」「もどきじゃなくて・・・やっぱり濃ゆ～い割り下で食べてみたい！」ということで・・・築地「鳥藤」さんで軍鶏を入手 (^∇^) もも肉・胸肉がセットでしたホルモン系も追加で・・・「玉ひも」は初めてのお料理です (^▽^;) 大量の「ゴボウのささがき」おネギと子供用に焼き豆腐基本は『軍鶏のお出汁でゴボウを食べる』お鍋のようです ......