新しいお鍋料理に挑戦!「雲海鍋」 レシピあり

新しいお鍋料理に挑戦!「雲海鍋」
  1. おいしそう!

お店で食べたら美味しかった ということで・・・ 『 勝手に再現・お鍋編 』 「 雲海鍋 」 雲のように ちゃんとモコモコになったので成功 お出汁も昆布と鰹でしっかりとって お醤油と味醂で味付け お店では鱈のみだったようですが ベビーホタテも追加 野菜はネギとシメジ・エノキなどのキノコと油揚げ 厚揚げも少しあったので加えました 大和芋のすり下ろしをのせる前に 火を通しておいて 沸騰しているところ......

妻ママみかんさん

妻ママみかんさん

食いしん坊のみかんです。食べるの大好き一家の主婦として、毎日元気に家事しています。