レシピブログ
お店で食べたら美味しかった ということで・・・ 『 勝手に再現・お鍋編 』 「 雲海鍋 」 雲のように ちゃんとモコモコになったので成功 お出汁も昆布と鰹でしっかりとって お醤油と味醂で味付け お店では鱈のみだったようですが ベビーホタテも追加 野菜はネギとシメジ・エノキなどのキノコと油揚げ 厚揚げも少しあったので加えました 大和芋のすり下ろしをのせる前に 火を通しておいて 沸騰しているところ......
【圧力鍋で作る】 風味...
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圧力鍋で☆鶏おこわ
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