レシピブログ
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「カツオ」のお刺身を ちょっと洋風に いつも生姜醤油でいただくのですが・・・ 「シェパーズパイ」と一緒に 洋風にしてみました ビールの後 白ワインでも合うかな~と パリパリのガーリックとレモン胡椒を添えました 「カツオのガーリックレモン胡椒添え」 (材料・4人分) カツオ 1柵 ニンニク 2片 サンチェ 2枚 紫タマネギ 1/2個 レモン 1個 胡椒 適量 醤油 適......
さっぱりした酸味とコク...
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