レシピブログ
昨日は寒かったですね~ 寒の戻りに 何か良いメニューはないかと・・・ 「牛すね肉」があったので 『煮込み料理』にしました 「韓国風・牛すね肉の煮込み」 圧力鍋ですね肉を柔らかくしてから 野菜を入れてコトコト煮込みました 熱々の大根をハフハフしながらいただきま~す 他に「チャプチェ」 「ニラチヂミ」 コチジャン入りのお醤油を添えて 煮込みもチャプチェもたくさん作ったけれど すぐにおかわりの声......
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