レシピブログ
「筍」の季節 先日 時間を見つけて茹でました 我が家は家で精米するので「米ぬか」は いつでもあります 小ぶりな筍だったので・・・ ご飯は柔らかな部位の姫皮を使って 「姫皮とハムのご飯」 Bamboo Shoot & Ham Rice 「基本のだし」と「ハム」を使って 炊き上げてみました 精米歩合は7分づきです 姫皮とハムのご飯......
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