お母さんのチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

実家にて。懐かしのチーズケーキを作りました。お母さんのチーズケーキ。私の中で、定番チーズケーキレシピというのが定まっていなくて、なんか、これは確実においしい！というレシピがないかな～と思っていた時に、ふと、昔、母がよく作っていたチーズケーキを思い出しました。砕いたクッキーを土台にベイクドタイプのチーズケーキを焼き、その上に酸味の効いたサワークリームのソースを流す、というケーキ。 ......