ファミーユ　カステル　カベルネ・ソーヴィニヨン

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おいしそう！

赤ワイン用ぶどう品種「カベルネ・ソーヴィニヨン（ Cabernet Sauvignon ）」 ■ 特徴葉は緑色が濃く、五葉にくっきりと切れ目が入っています。病虫害には強いがウドンコ病には弱い。実は濃い青色の小粒で皮が厚く密着していて房は小さい。多汁質であるが果肉は引き締まっています。好みの場所は水はけの良い砂礫質土壌。カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培面積は全世界で約 14 万 6千ヘクタール......