2010　柑橘系のピールレシピあり

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おいしそう！

まとめて作るようになってから2回目。大地を守る会の野菜のセットに少しづつ入っている柑橘類を取っておいたもの。柑橘類はいろいろ。すっかり忘れたけど、デコポンとかポンカンから始まって、しらぬい、甘夏、はっさく。天候は微妙ながら、昼間の数時間、集中的な日差しに恵まれて、約5日で完成。順番は、左→右下の段へ・・・材料・・・柑橘系の皮 800g（・・・ ...