２今年は最高‼梅酒ヌーボー解禁☆梅はお料理にアレンジに♪

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おいしそう！

フレッシュな味わいが楽しめる「梅酒ヌーボー解禁！」記者発表会が開催されました。会場となったホテル龍名館東京のメインダイニング「花ごよみ東京」には、梅酒から取り出した梅の実を使っての、料理長考案の会席料理も登場！！「梅酒ヌーボー」は、6月に漬け込んだウメの実を取り出し、熟成させず、 12月初旬に瓶詰めしたばかりの梅酒の新酒です。和歌山の大手酒造メーカー、中野BC は、ワ......