牛ほほ肉のとろとろ赤ワイン煮込み 980円☆ダイニングバーリーフ　

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おいしそう！

地元の話題のお店を紹介するラジオ番組で生中継したダイニングバーリーフ（ｄｉｎｉｎｇｂａｒＬｅａｆ）。いただいたのは、『牛ほほ肉のとろとろ赤ワイン煮込み』980円です。大きな塊の牛ほほ肉と一緒に、チーズリゾットが添えられたお皿は、迫力満点だし安い！！牛ほほ肉は、5時間以上かけて圧力鍋で煮込むそうです。スプーンでも簡単に切れる柔らかさで、ほほ肉ならではのコラーゲン、 ......