レシピブログ
節分 に食べると縁起が良いとされる「 太巻き寿司 」を、今年の恵方「東北東」を向いて、無言でパクパク丸かぶり!! せっかくなので、今年は、房総半島に伝わる郷土料理・祭り寿司を作ってみました♪ 簡単なレシピと作り方を、写真付きでご紹介します!! 先日、HISのバスツアーで房総めぐりをした時に、地元の方に教えてもらい 体験した 「 さざえの太巻き寿し 」 あっ 、お花に見えるけど、サザエです~~......
にし貝(ボイルサザエ)...
サザエのお造り さばき...
活きサザエの壺焼きでホ...
焼きサザエと菜っ葉の実...
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