国産無農薬小麦を石臼挽きした自家製うどん、焼き菓子が絶品♪しゅはり

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おいしそう！

自家製のもっちりした“ふすま”入りのうどんが絶品で、 “ふすま入りうどん粉”で作る香ばしい焼き菓子も美味しい石臼挽きうどんしゅはり。素材にこだわったお店で、うどんもつゆも保存料、着色料、化学調味料は一切使いません。小麦は国産無農薬の滋賀県産の小麦をお店にある石臼で挽き、熊本県産の石臼挽き粉と独自のブレンドで、店内で製麺したもの。粗く挽いた自家製の小麦粉は、ふすま部分......