行列店「中華そば勝本（かつもと）」で特製濃厚煮干しそば＠水道橋

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おいしそう！

ラーメン好きの友人が絶賛するので、いつか行きたいと思っていたお店、「中華そば勝本（かつもと）」で、特製濃厚煮干しそばをいただきました。勝本があるのは、JR水道橋駅西口から神保町方面に徒歩1～2分の場所。お店に着いたのはお昼の12時少し前。私の前の行列は10人ぐらいでしたが、20分かからず中に入れました。割烹の板さんのような清潔な白衣を身けた職人さん達が、「......