レシピブログ
新型コロナウイルスの拡散を防ぐために「 #StayHome 」 コロナ自粛で出荷できない「あいち鴨」が、冷凍庫に満タンで困っているという話を聞いて、鴨肉を取り寄せして、お料理してみました! ■こだわりの「あいち鴨」お取り寄せ♪ この「あいち鴨」は、餌、飼育法、お肉の製造工程にこだわった国産の合鴨で、全国の有名店でも使われているお肉です。 私は昨年、「 Baumhaus SUN 」( バウ......
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