レシピブログ
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お取り寄せした一本釣りの鰹で、「鰹の塩たたき」と「お刺身」ナイト♪♪ 鮮度の良い焼津直送の鰹だったので、いつものポン酢醤油ベースの「鰹のたたき」ではなく、高知で初体験して衝撃の美味しさだった「塩タタキ」を再現すべく、薬味と岩塩のみで楽しみました!! お取り寄せしたのは、「焼津の魚屋さん 日宏」の楽天市場ショップ。 【送料無料】焼津直送かつおのたたき 1kg以上 炭火焼 真空包装 パー......
鰹のわらび掛け
あっさり上品な味わい ...
タイ風鰹たたきの野菜盛...
美味しく節約✰ 鰹のな...
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