レシピブログ
「 珈琲館 」と言えば、1970年の創業以来、“ 一杯のコーヒーに心をこめて ”という経営ポリシーを掲げ、創業当初から『 フルサービス 』に拘っているカフェチェーンです。 最近人気のセルフサービスのカフェチェーンとは一線を画す「珈琲館」は、どちらかと言えばカフェというより、喫茶店と言った方がしっくりきますよね。 東京神田神保町に直営1号店をオープンしてから半世紀以上が経ち、現在は......
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